가격(원) : 12,800 이었던가, 13,800 이었던가...
용량(ml) : 650
100ml 가격 : 1970
종류 : IPL(India Pale Larger)
뚜껑 : 오프너
도수(%) : 6.8
제조국 : 미국
제조원 : Base Camp Brewing Company. Portland, OR
수입처 : (주)신세계엘엔비
구입처 : 이마트 성수점
원료 : 물, 맥아, 홉, 효모
* 맛 *
감귤류의 홉 향기가 진득한 느낌의 달달한 몰트향과 함께 올라옵니다. 이거 향만 맡으면 IPL 이라고 생각 못하고, IPA라고 생각하겠는걸요?
거품은 잘 올라오지 않고 금새 사그라듭니다. 그래도 얇은 층은 오래 유지되네요.
탄산은 약합니다. 거의 없는 수준이네요.
색깔은 붉은 기운 감도는...(이과나 공대생들에겐 이게 이해하기 쉽겠죠? ㅎ) 산화구리 색깔입니다.
작년 8월에 생산한 것이니...5개월 지난 IPL...아무래도 홉 풍미는 좀 빠졌다고 감안해야 할 듯 합니다.
맛은 쌉쌀한 홉 맛으로 시작합니다.
향에서 느껴졌던 진득한 달달함은 온데간데 없고 쌉쌀한 홉 풍미에 (자몽보다는)감귤, 솔잎 풍미가 은은하게 어울립니다.
몰트의 단맛은 살짝 얼굴을 내비추는 정도구요.
마무리는 라거 답게 깔끔하게 떨어지는 인상을 줍니다.
Base Camp라는 이름에 걸맞는 Camp Fire가 생각나는 뚜껑 디자인이네요.
모양은 병, 재질은 캔인 패키지 디자인도 독특했지만, 이사온 후 첫 맥주 포스팅이라 기억에 남을것 같습니다.
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