[영국]Traditional Porter(트래디셔널 포터) 태운 맥아의 쌉쌀함이 진~하게 마무리로 느껴지는 포터 맥주

가격(원) : 7900
용량(ml) : 330
100ml 가격 : 2394
종류 : Porter
뚜껑 : 오프너
도수(%) : 6.0
제조국 : 영국
제조원 : THE Harviestoun Brewery
수입처 : (주)뱅드뱅
구입처 : 홈플러스 동탄점
원료 : 물, 맥아, 귀리, 홉, 효모

*맛*

잔에 맥주를 따를 때 부터 커피와 초컬릿이 뒤섞인 향이 풍성하게 올라옵니다. 커피 풍미 때문에 구수한 느낌도 좀 드네요. 색깔은 포터 답게 짙고 어두운 검은색입니다. 빠져들어갈 것 같은… 탄산은 목넘김 때 적당히 짜릿함을 선사하는 수준입니다. 맛은 은은한 몰트의 단맛이 처음으로 느껴진 뒤 다크 초컬릿 풍미의 쌉쌀함과 커피 풍미의 구수함이 은은하게 뒤섞인 뒤 태운 맥아의 진~~한 쌉쌀함으로 마무리됩니다. 마지막 쌉쌀함이 진하고 여운이 길어서 한번 마신 뒤 다음에 마시는 텀이 짧으면 그 쌉쌀함이 지배적으로 느껴질 정도네요. 바디는 질감이 좀 느껴지는 미디업 이상인 듯 합니다. 두어모금 넘기고 나니 속이 뜨끈해지네요.

스타우트가 포터의 강화판, 반대로는 포터가 스타우트의 라이트 버전이라 할 수 있는 것이라서
마시면서 그동안 맛 본 스타우트 들을 염두에 뒀었는데, 아주 큰 차이는 느낄 수 없었습니다.
어떤 장르든 세세한 분류는 덕후들의 전유물인 것 같기도 하네요. ㅎㅎ

맥주 색깔과 같은 짙은 어두운 색의 병뚜껑입니다.

덧글

  • 레드피쉬 2013/01/24 12:27 # 답글

    idrink님정도의 덕력이 쌓여야 세세한분류도 가능한가봅니다^^;;

    전 음식덕력이나 좀 더 쌓는걸로;;ㅎㅎㅎ
  • kihyuni80 2013/01/24 18:15 #

    내공이 쌓이면 저절로 분류가 되긴 할 것도 같습니다.
    술이든 음식이든 내공이 깊거나 선천적으로 재능이 있으면 맛을 좀 더 다양하게 느끼니까요.

    전 투자 부족으로 인해 내공이 안 쌓여요. ㅎㅎ
  • 술마에 2013/01/24 12:40 # 답글

    색깔봐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    근데 7900원의 가치가 있나요??
  • kihyuni80 2013/01/24 19:33 #

    딥 다크 퐌따지 컬러~ ㅎㅎ

    7900원의 가치가 있냐는 질문에는...
    할인 하면 다시 살 생각있어도, 난 저 가격에 다시 저걸 집진 않을 것 같다...라고 대답하겠음.
    온전히 맛의 문제가 아니라 가격의 문제~
  • 술마에 2013/01/24 18:55 #

    가치가 있다는 뜻이군요 ㅎㅎ
  • kihyuni80 2013/01/24 19:34 #

    그래도 누군가가 만든 CIPA만 하겠어?
    APA나 IPA가 먹고 싶다~ +_+
  • 술마에 2013/01/24 23:03 #

    집에 CIPA 3병 남았는디....
  • kihyuni80 2013/01/24 23:17 #

    그걸 들고 나의 집을 방문하면 좋지 않겠는가~
  • 술마에 2013/01/25 08:55 #

    언제가죠??
  • kihyuni80 2013/01/25 11:21 #

    설 전에 한번 봅시다. ㅎㅎ
  • 미고자라드 2013/01/25 00:38 # 답글

    욘석 정말 좋죠 ㅠㅠb
  • kihyuni80 2013/01/25 00:55 #

    가격만 확~~ 내려가면, 이녀석과 끈끈한 관계를 유지할 겁니다.
    지금은...흑흑
  • era-n 2013/01/25 02:28 # 답글

    그런데 가격 내려가는 것보다 꾸준히 수입되는 게 급선무죠.
    홈플러스 측 입장에선 안 팔리면 수입 안 하면 그만이라서....ㄷㄷㄷ
    가격 내려줄 정도에 자비는 안 보일 것 같군요....ㄷㄷㄷ
    일단 저런 희귀한 맥주를 일부러 골라서 수입한 거 자체가 자비로군요....-ㅅ-;;
    맨 바바리아에서 만든 저가맥주만 들여놓다가....ㄷㄷㄷ
  • kihyuni80 2013/01/25 11:18 #

    닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐...문제 같기도 합니다.
    가격이 내려가야 찾는 사람들이 많아져서 꾸준히 수입될 것이냐...
    아니면 꾸준히 수입되도록 사람들이 많이 찾아줘야 가격이 내려갈 것이냐...

    누군가는 출혈을 감수해야 하는 상황이라 답이 안나오네요. 에휴
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