[일본]Hitachino Nest Real Ginger Ale(히타치노 네스트 리얼 진저에일) 향부터 맛까지...생강과 몰트의 향연 맥주

가격(원) : 8900
용량(ml) : 330
100ml 가격 : 2697
종류 : Ginger Ale
뚜껑 : 오프너
도수(%) : 8.0
제조국 : 일본
제조원 : Kiuchi Brewery
수입처 : 씨에스알와인
구입처 : 홈플러스 동탄점
원료 : 물, 맥아, 쌀, 홉, 이스트, 생강

*맛*

달콤한 몰트향이 생강향과 어우러집니다. 가벼운 느낌은 아니고 무게감이 느껴지는 향입니다. 생강향은 일단 튀지 않네요. 색깔은 탁하고 짙은 갈색입니다. 거품도 연한 갈색을 띄네요. 거품은 금새 사그라들어서 향을 맡다보니 다 사라졌네요. 탄산은 목넘김 때 살짝 임팩트가 있긴 한데, 입천장에서 터지는 건 전혀없습니다. 맛은 전체적으로 몰트의 단맛+생강의 매운맛입니다. 두 맛이 처음부터 같이 등장하는데, 처음엔 생강 풍미가 좀 더 우세합니다. 그러다가 생강 풍미가 약해지면서 단맛이 점점 강해지네요. 목넘김 이후엔 쌉쌀함과 신맛도 조금 느껴지는데 강하진 않습니다. 한모금 마시니 뱃속이 뜨끈~해 집니다.

Hitachino Nest 맥주를 만드는 Kiuchi Brewery는 Ale 맥주만을 만드는 일본의 지역 양조장입니다.
일본 원전 사고 이후로 일본 맥주는 웬만하면 피하고 있는데, 이런 아이템들은...매력을 뿌리칠 수가 없네요.
향이 강하고 단맛이 강해서 연거푸 두잔을 마실만한 맥주는 아니고, 쌀쌀한 바람 맞으며 분위기 내기 좋은 맥주네요.

일명 부엉이 맥주라 불리는 애칭에 걸맞는 병뚜껑 디자인입니다.
촌스런 느낌나는 라벨 디자인 보다는 병뚜껑 디자인이 낫네요.
생강의 의인화가...영...어색합니다. ㅎ

덧글

  • Jepil 2012/10/03 22:24 # 답글

    저도 진저에일은 한번 마셔보고 싶더라구요
    근데 달다니, 한모금 정도 맛보고 싶네요ㅎ
  • kihyuni80 2012/10/03 23:09 #

    단맛은 배경...
    생강은 주연? ㅎ
  • 2012/10/03 22:55 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2012/10/03 23:10 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 술마에 2012/10/04 08:39 # 답글

    근데 저거 너무 비쌈....한병 마셨으면 다음엔 손이 안가요.
  • kihyuni80 2012/10/04 10:45 #

    비싸지...선뜻 손이 안가는 가격이야.
    나중에 다시 사려면 뭔가 돈 생기는 일이 있어야 할 것 같아. ㅡ.ㅡa
  • 술마에 2012/10/04 12:38 # 답글

    그래서 차라리 만들었음요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아이 씽나 맛있네요.
  • kihyuni80 2012/10/04 13:32 #

    위에껀...자랑질을 하기위한 복선용 덧글이었군!!!
  • 레드피쉬 2012/10/04 22:41 # 답글

    오호ㅎㅎ 부엉이 맥주군요;; 근데 넘 비싸서 저같은;;저같은;;;

    전 못 먹겠네요ㅎㅎ
  • kihyuni80 2012/10/05 12:22 #

    저도 일단 시음만...
    다시 접할일은, 레드피쉬님이 벽제갈비 다시가는 날 즈음? ㅎㅎ
  • 레드피쉬 2012/10/05 12:42 #

    벽제갈비 다시 갈일 없습니다ㅎㅎㅎ

    요즘은 그돈이면 스시야로ㅎㅎㅎ
  • kihyuni80 2012/10/05 18:03 #

    저도 누가 사준다면 모를까, 제 돈으로 다시 저 녀석을 사기엔...부담이 큽니다.
  • 미고자라드 2012/10/04 23:16 # 답글

    생강의 향긋함을 처음 체험했습니다.
    가격은... 말 안할렵니다 ㅋㅋ
  • kihyuni80 2012/10/05 12:22 #

    어렸을 때 가끔 사먹었던, 대패로 밀어서 나무젓가락에 꽂아주는 생강엿이 생각나는 맥주였습니다.
    가격은...이래서야 맥덕들 살겠나요? ㅎㅎㅎ
  • Gony 2012/10/06 00:53 #

    조말론에서는 생강으로 향수도 만드는데요 ㅎㅎ 것도 육두구와 믹싱해서... 근데 그 향이 너무너무 좋아요.
  • kihyuni80 2012/10/06 09:45 #

    육두구향은 맞아본 적이 없어서 모르겠는데,
    생강이나 계피 같은 류의 향...전 좋아합니다. ㅎㅎ
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